我推荐一个我用空气炸锅做过的食谱，就是蛋挞！ 先把原料准备好，我是直接买的现成的蛋挞皮； 鸡蛋打散，加入牛奶和黄油搅拌均匀，过筛两次，使蛋挞水变得更加细腻； 把蛋挞水倒入蛋挞皮中，七八分满即可，然后送入空气炸锅180度25分钟左右就可以了(具体温度和时间根据自家烤箱脾气而定) 我做的时候忘了拍照了…所以上图都是网上找的，见谅！做好的蛋挞金黄酥脆，里面像是布丁一样的口感，味道好极了！自己做的蛋挞比外面的低糖版更胜一筹哦~ 我个人特别喜欢吃甜食，除了自己做蛋挞以外，还经常用空气炸锅做酸奶蛋糕、香蕉巧克力豆饼干、芝士年糕汤等等，有空再更新其他食谱～ 另外提醒一下，空气炸锅虽然有“空气炸”的功能，但它的本质还是一款加热工具。
因此建议大家在使用空气炸锅的时候也按加热器具的方式来操作，比如用空气炸锅蒸馒头、煮饺子、炖排骨等等都是可以的～这样还能最大程度的保持食材的营养价值，大家别忘记咯～
茅拯刚优质答主1、煎烤培根
培根马蹄菠萝煎蛋材料需要准备：新鲜培根两条（约150克左右），马蹄10个，菠萝肉50克，鸡蛋三枚。调料是：清水、盐适量。具体做法：把马蹄去皮洗净后切成片，菠萝也切成片。平底煎锅烧热后加少许油，将马蹄片和菠萝片平铺在锅底煎一煎，加少许水焖煮片刻，并调入适量的盐，盛起备用。锅中重新加入油，将切成长方形的培根片平铺锅底煎脆，小心不要煎糊了。煎培根的功夫把鸡蛋打进碗里搅散，往锅里未煎熟的培根片上倒入蛋液，用铲子压实蛋液，等蛋液快凝固的时候用铲子小心地将煎蛋卷起，装盘后把之前煎好的马蹄菠萝放在边上就可以了。
2、烤法式长棍面包
法式长棍面包、黄油、橄榄油、食盐、麦片、番茄、紫薯具体做法：面包片抹上黄油，铺上一层麦片。烤箱180度预热5分钟，在烤箱里面放一层锡箔纸防止滴油，上面再放烤架，把面包片放在烤架上180度10分钟上下火，烤5分钟翻一次面，番茄片两面刷橄榄油，180度烤5分钟，紫薯切薄片，两面撒盐，180度烤20分钟，期间翻一次面，取出冷凉即可享用。
