我昨天买了两个青木瓜,一个做汤了,一个用来炖排骨。 先来看看这个炖排骨的,我是用压力锅来炖的,把木瓜切成块儿和排骨一起放进去,放点盐、生抽、老抽、料酒,然后盖上盖子开始炖。 我买的是新鲜的排骨,用压力锅炖大概40分钟左右就软烂了,如果用了速冻的排骨,可能要多炖一些时间。
我昨天买了两个青木瓜,一个做汤了,一个用来炖排骨。 先来看看这个炖排骨的,我是用压力锅来炖的,把木瓜切成块儿和排骨一起放进去,放点盐、生抽、老抽、料酒,然后盖上盖子开始炖。 我买的是新鲜的排骨,用压力锅炖大概40分钟左右就软烂了,如果用了速冻的排骨,可能要多炖一些时间。