菠菜可以和土豆一起吃吗？
菠菜和土豆能一起吃，两者营养比较全面，搭配食用对身体无不利影响，有充足的时间消化吸收也不会发生任何不良反应，两者一起吃是不会上火的。
菠菜生吃或者凉拌的时候，一定要事先用开水焯烫一下，去除其中所含的生物碱，在烹调的时候也要高温烹调，使菠菜彻底的熟烂，菠菜的营养十分丰富，里面含有大量的维生素和多种微量元素。
菠菜也可以和豆腐一起吃，但是不能长时间放在一起，两者一起吃不会发生不良反应，也不会影响人体健康，但是它们两者在一起存放时间过长，则会导致豆腐变黄和菠菜汁融合之后颜色会变绿。