鲍鱼蘸什么料好吃？
分享一个简单又好吃的酱料做法~ 准备一个碗，放入两勺黄豆酱、两大勺甜面酱和一勺芝麻油，搅拌均匀； 然后放入剁碎的葱花和蒜末，再浇上烧热的香油，搅拌一下就可以啦！ 这个酱料拌在面条里吃特别好，也可以当作饺子馅的调料。这个酱的做法跟做豆瓣酱是差不多的，用纱布把酱料里的渣子过滤出来，可以做成香辣可口的火锅底料哦！
另外分享几个之前答过的关于鲍鱼的吃法： 用清水煮鲍鱼会吃到嘴里感觉很涩，这是因为鲍鱼本身的味道被水稀释了，吃起来味道就不够香浓。要想解决这点，可以在煮鲍鱼的时候加点酒或者醋进去。 除了直接煮着吃的清炖法，还可以试试烧烤法，就是把鲍鱼放在烧烤架上烤熟，中间撒点盐上去，吃起来会很鲜嫩而且味道咸香可口。 如果觉得上面两种方法还是不够美味的话，可以参考下面这种方法——把鲍鱼浸没在辣椒油里，盖上盖子焖10分钟左右，这样出来的鲍鱼口感最佳。