小孩子喝生鸡蛋好吗？
生鸡蛋中可能存在沙门氏菌、霉菌或寄生虫卵等，喝了有可能会引起急性胃肠炎，出现腹痛、腹泻、发热等症状。而且生鸡蛋中还有生物素酶和抗胰蛋白酶，分别干扰生物素和蛋白质的消化吸收，从这个意义上说生鸡蛋还不如熟鸡蛋营养。煮熟的鸡蛋营养丰富，易于消化，老少皆宜，鸡蛋是人体中营养的黄金搭档。有高胆固醇的人，一般一周吃1至2个为宜。
对于小孩子，本身胃肠功能还没有发育健全，生喝鸡蛋就更不好了，容易造成腹泻等胃肠功能紊乱。而且小孩子免疫功能弱，喝了生鸡蛋容易有感染症疾的发生。如果孩子有腹泻、腹痛等症状，要警惕生吃鸡蛋引起的胃肠炎，要到小儿消化科就诊。