家常千层面怎么?

历凌伟历凌伟最佳答案最佳答案

1、先把奶油加糖放锅里煮,放凉后待用。

2、番茄切碎,加洋葱末炒软,加盐,盛出待用。

3、蘑菇切碎,放在锅里炒到水分炒干为止,待用。

4、把千层面皮放到油锅里煎到香脆,摆在盘子里。

5、把煮好的白酱(意大利奶油酱)分装到每个小碗里,依次放到千层面上面,然后铺上一层番茄酱,再铺上一层蘑菇碎,最后再铺上一层番茄酱。这样重复进行到把面皮铺完为止,最上层铺上奶油。

6、放到烤箱里烤20分钟即可。

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