西红柿煮什么泡面好吃?

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作为一个很爱吃面的人,对各种面条、方便面、拌面、拉面等非常痴迷,吃过很多种,也做过不少相关美食(比如炸酱面、酸辣粉、担担面、刀削面等等) 前几天又重新回味了一下童年最爱的零食之一——小番茄鸡蛋泡面,发现网上大家对这个泡面的评价不算很好,都说没有小时候好了,于是打算动手做出一碗和小时候一样美味且健康的泡面~步骤如下:

1.准备食材。锅里煮水,同时处理食材。一小碗即食燕麦片、两个鸡蛋、一把挂面(最好用细面条!)、小半碗番茄酱、适量盐。

2.开煮。水沸后先放入面条,并迅速搅拌开来,让面条吸收水分变软。待面条快熟时敲入鸡蛋,搅散成蛋液,然后倒入茄酱,搅拌均匀后盖上盖子焖5分钟左右。此时可以闻到浓浓的番茄香味啦~~~

3.完成!最后可以根据个人口味加入适量白胡椒粉提香,就可以享用了。 是不是超级简单?是不是和你记忆中小时候吃过的味道一模一样呢? 我吃完之后觉得这个泡面非常好喝,鸡蛋的味道混合着番茄的酸甜,让人欲罢不能啊…而且因为添加了即食燕麦,整个汤面吃起来有股顺滑的口感,一点也不塞牙(虽然我没牙……) 小贴士:

1.因为即食燕麦中含有一定量的碳水化合物,所以这碗泡面属于高热量食物哦,减肥的小伙伴要控制住自己呀~不过也可以加些蔬菜进去一起煮,增加维生素的摄入;

2.喜欢软一点口感的面条可以尝试换成鲜面条或者龙须面哟~~

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