半岛月饼好吃吗?

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来,上硬菜,刚拿到公司发的月饼(还有两盒在途中),来,我们看看这半岛月饼有什么不一样的地方… 首先从包装上看,虽然看起来朴实无华,但是很结实耐摔,外面一层瓦楞纸,里面是塑料泡沫,盒子表面还有一些防滑垫,防止运输过程中箱子滑倒压坏月饼。

然后我们从内开始拆,撕开铝箔袋,先看到的是油布,接着才是月饼,这一点跟传统的月饼包装一样;但这里需要注意一件事!由于半岛的月饼馅料丰富,所以在油布上面会看到有一些形状不同的东西,那正是不同馅料的月饼样品… 所以如果你在吃的时候发觉有块状物体,别担心,那就是馅料没熟烂的结果,用筷子夹起来放碗里,盖上盖子闷几分钟就可以吃了(´・Д・)」 接下来就是正题了,那么半岛月饼好吃吗?作为一个在广州生活了十几年的湖北人,我对月饼的要求可以说是非常高的,所以一般市面上常见的广式月饼和苏式月饼我都不怎么爱吃。而湾仔码头这款月饼,是我吃过的所有月饼里最好吃的,没有之一,不管是外皮还是馅料都完美符合我的口味!

外皮金黄酥脆,轻轻一捏就碎,内里绵软细致,甜而不腻,咬下去的每一口都能感受到不同的馅料在嘴里融合爆浆,美滋滋~ 而且这一款月饼的口感层次非常丰富,并不是单一的甜味,而是带有轻微的苦味,这使它拥有了更健康均衡的搭配,让人越吃越想吃。 重点来了!一个冰皮月饼才200g啊,这么小巧一个,一口下去全是馅料,我一个大男人吃一个刚刚好,你别看它这么精致,其实它是个“狠角色”呢!

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半岛月饼精选五仁月饼,之所以选择五仁月饼,是因为五仁月饼含水量低,果仁含量高,保质期也相应比较长,而且果仁营养丰富,具有开胃、健脾、养心安神等食疗功能,其味道鲜美,五仁馅香酥油润,清香扑鼻,味道酥甜,是老幼咸宜的美味食品。

半岛月饼使用的果料主要有:榄仁、腰果、杏仁、瓜仁、芝麻等等,由于果料的品种和比例不同,各地五仁月饼的味道也有所差异。

半岛月饼为了保持其原有风格,依旧保持传统手工制造工艺,严格把控每一道制造工序,半岛月饼每一个环节都做到“绿色”,让消费者放心、开心!

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