大青枣子有什么功效？
青枣含有蛋白质、维生素C及钙、铁、锌等营养成分，它所含的维生素B2，可有散瘀、养血、美白肌肤的功效；青枣含有维生素A，可有润滑肌肤、通便的作用；青枣含有维生素C和果酸，可有效清除自由基，有助于皮肤维持胶原蛋白，减少色素沉着；青枣对肝脏有一定的保护作用，所含的糖类和维生素C、维生素P等营养成分，有护肝、利胆及防止药物对肝脏的损害等功效。此外，青枣中含有抗氧化剂和抗癌物质，可有效预防肿瘤疾病。
青枣性平、味甘，具有补中益气，健脾化滞之功，适用于胃呆食少、大便不调等症。青枣果大核小，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖、维生素B、维生素C兼有酸甜味道。枣果中含有抗氧化剂和抗癌物质。
青枣的适应性较强，既耐旱又耐涝，且病虫害较少，管理粗放，结果早而且产量高，效益十分可观。