红糖炒黑豆有什么功效?
红糖炒黑豆是一道非常家常又营养的美食,其实用黑豆和红糖做一道美食很简单,如果你也对做红糖炒黑豆很感兴趣,可以来学习学习以下红糖炒黑豆的制作方法哦!炒黑豆有补肾暖肝,利尿消肿的功效,用于肾虚腹胀、病后虚肿,年迈体弱,起坐不利。
一般将黑豆和红糖放入锅内小火炒,直到黑豆变干并散发香味,但注意别炒糊了。然后,放入200毫升左右的水,盖好锅盖,用大火煮开,之后改小火煮至汤汁被豆子完全吸收,再次撒入50克红糖,熬至糖和豆均匀融合即可。每天临睡前进食30克,连续一周。
女性食用黑豆红糖的功效
1、黑豆、红糖有暖体、补血等功效,长期劳累者或体寒者食用后能改善倦怠无神等症状,使全身发暖。
2、黑豆含有丰富的维生素E、钙等,可防止皮肤粗糙、毛发干燥、血管硬化等。
3、对长期手脚冰冷、经期腰酸腹痛、容易疲乏的女性,可以暖体,活血化淤痛,促进血液循环等。
4、新产后、人流后、月经期、有内热者或容易上火的人群都不宜食用。