土豆粉怎么煮熟？
1、将土豆粉事先淘洗两遍，除去里面的微生物和杂质，然后倒入沸腾的2000ml开水锅中；稍煮片刻，等到土豆粉的香味散溢出来时，加入15g蔗糖；
2、将沸水倒入容器中，盖上盖子，浸泡半小时后，取出马铃薯粉，再度倒入锅中； 水煮开后关火，继续浸泡2小时左右，等到水再次煮沸后，取出马铃薯粉，即可食用。
3、在煮熟的马铃薯粉中，加入10g黄油，搅拌均匀后，即可食用。
食用时，可将马铃薯粉拌入少量的乳制品或果汁，也可加入少量的水，吃起来口感会更好。
小贴士：怎样选择好的土豆粉？
1、看颜色。正常优质土豆，皮色浓淡适宜，肉质白净，如果皮色苍白或发暗，是冻土豆。如果光泽度特别足，可能是添加了漂白剂，食用后对健康不利。
2、闻味道。正常情况下，土豆应该具有清香的味道，如酸香兼有土豆味，则属优质薯，如果闻着发涩，是用了染色剂。
3、土豆去皮吃最健康。因为土豆皮中的毒素很高，如果土豆皮变绿，则一定不要吃了。