芝芝花怎么做好吃?

雷灵英雷灵英最佳答案最佳答案

最近在B站看了“王刚做菜”,被他种草了用酸奶煮米饭团的方法,然后做了芝士焗年糕,好吃到爆炸啊~ 把王刚老师做的方法用烤箱做了一下改良(因为家里没有电饭煲),真的超简单!! 准备食材:糯米、红糖、黄油、芝士碎、牛奶、鸡蛋 做法:

1. 糯米浸泡一夜后沥干水分,放入锅中加入红糖和清水熬煮,中途搅动防止糊底;等米煮至半熟状态时(大概20分钟)关火焖5分钟左右;

2. 将软化的黄油和奶酪碎混合均匀后加入煮熟的糯米中拌匀;拌好的糯米饭压实后中间挖个洞,方便后期放置模具中进炉烘烤;

3. 在盘子上涂一层黄油防粘,把拌好的糯米饭放上去,在表面戳几个洞,方便空气流通和蒸熟后膨胀; 放入烤箱中层,上下火180度烤40分钟即可。

ps:我用的糯米是刚刚煮熟的,感觉很好吃,但王刚老师是用的隔夜饭…大家根据自己需求来。另外,这个配方比较甜,不喜欢吃甜的可以少加点糖。

东支典东支典优质答主

芝芝花

做法:

鲜奶150毫升,芝芝粉1茶匙,白糖1茶匙,开水冲调均匀,待温度降至60℃以下时冲入蜂蜜15克,搅匀即可饮用。

功效:滋阴养颜、清热解毒。

适用人群:易生热/火所致皮肤问题者。

注意:脾虚腹泻者慎用。

茶类奶昔饮

做法:

绿茶包1包,开水300毫升冲泡,浸泡5分钟,待温度降至80℃以下时冲入蜂蜜5克,搅匀后冷却至60℃以下,倒入电搅拌器中,同时加入草莓2个、牛奶200毫升、冰块3块,搅打至均匀即可饮用。

功效:清热利咽、生津润燥、减肥瘦身。

适用人群:上火,咽干口燥,形体肥胖者。

注意:脾胃虚寒者不宜饮用。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!