杏鲍菇怎么烧好吃啊?
这个简单,教你4个窍门,让你烧的杏鲍菇好吃不腻! 这几个小窍门就是: 1、炒杏鲍菇少加油,而且要用大火快炒;
2、炒杏鲍菇的时候加入一勺白糖提鲜,千万不要加味精;
3、炒杏鲍菇最后加盐调味即可,不用提前腌制或者加生抽老抽入味;
4、炖杏鲍菇的时候一定要记得加水,不要直接下锅干烧哦~ 下面分享一下具体做法 所需食材: 杏鲍菇、葱花、青椒块 配料: 油、盐、白糖 一.杏鲍菇清洗干净,撕成小条状 二.准备半个青椒,切成青椒丝和葱花一起放入碗中 三.锅中放油,下入杏鲍菇爆炒 四.炒至杏鲍菇变软,加入一勺白糖提鲜 五.放入青椒丝炒匀,关火,调入适量盐和酱油翻匀即可 你学会了吗?是不是很简单呢~ 小贴士: 炒杏鲍菇少加油,而且要用中火快速翻炒,这样能保证杏鲍菇的鲜嫩程度。
为了增加香味,也可以加入少许花椒粉一起炒制。 但是一定要记住,不能放得太久,变熟就好。 如果觉得我的经验对你有帮助,就请点赞支持一下吧~