燕窝炖桂圆有什么作用？
你好，很高兴能回答你的问题。 首先，我来说一下吃燕窝的好处吧！ 燕窝中含有丰富的蛋白质，而人体中的每一个细胞都是由蛋白质组成的，所以说食用燕窝可以为身体补充足够的蛋白质，增强身体的抵抗力，让人少生病。 燕窝中还含有一定的碳水化合物，这些碳水化合物的含量虽然没有蛋白质高，但是其为人体的供给提供了能量，并且糖类是人体不可缺少的营养物质之一。除了含有人体所需的氨基酸和碳水化合物以外，燕窝中钙、铁、磷等矿物质的含量也很丰富。 至于你说的这个燕窝炖桂圆，我觉得应该是有安神助眠的作用的。
因为我们都知道失眠是现代人比较普遍存在的一种情况，由于现在生活工作节奏较快，导致很多人有失眠的情况，而通过服用燕窝就可以达到很好的改善效果。 这是因为燕窝中所含有的唾液酸具有调节大脑功能，促进脑神经细胞再生，从而起到改善记忆力和睡眠的功效。唾液酸还可以缓解焦虑情绪，帮助人安定心神，更快进入梦乡。 而桂圆也是有安神功效的，《神农本草经》中有记载，说桂圆“主五脏邪气，安志定惊”，可见桂圆对于心安神气有很好的效果。将这两个食材搭配在一起做汤饮，有助于及时改善睡眠质量。