蛇皮菜怎么做好吃？
蛇皮菜的吃法很多，但最营养的吃法才是最佳的吃法。下面就分享一道最简单又最营养的吃法给大家——清炒蛇皮菜。 做法很简单，把蛇皮菜清洗干净（最好是用流动的自来水清洗）并切掉较老的根部，然后放入沸水中焯烫10分钟左右，捞起后用清水浸泡、冲洗干净，沥干水待用（这样可以去掉部分草酸和残留的农药）。
热锅冷油，下入葱花和蒜头爆香锅，接着倒入蛇皮菜，用大火快炒，调入适量食盐和生抽即可。 这样一道清淡可口、营养丰富、味道鲜美的蛇皮菜就炒出来了。你学会了吗？
当然，蛇皮菜的做法还有很多，比如： 鸡蛋煎蛇皮菜 蒸蛇皮菜 炸蛇皮菜粒 蛇皮菜饺子 蛇皮菜煎饼 等等 如果你有兴趣，可以在网上搜索“蛇皮菜”，可以找到很多关于蛇皮菜的美味食谱哦！