冻的龙虾尾怎么做好吃?

弘云旭弘云旭最佳答案最佳答案

做法如下: 1、先把虾尾解冻,然后洗干净沥干水备用; 2、准备配料:葱切小段,蒜头拍碎,小米椒切成末状备用;

3、准备一个碗加入两勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽,少许淀粉拌匀备用;

4、锅中热油放入蒜末小米椒爆香后倒入调好的料汁大火煮开; 5、然后倒入煮熟的虾尾翻炒均匀即可出锅了!

6、这道美味的麻辣龙虾尾就做好啦!好吃到让人根本停不下来~赶紧做来吃吧! 注意事项: 买回来的虾尾一定要冲洗干净,因为商家处理不干净里面可能会有泥沙哦~ 我个人比较喜欢吃麻辣口味的所以这次做了辣味的~不喜欢吃辣的也可以做成十三香或者酱香味的哦! 喜欢吃小龙虾的朋友们一定不要错过这个简单的做法哦~做起来非常方便快捷而且味道非常棒!

另外还可以搭配一些主食一起吃比如米饭或者面条都是很好的选择哦~ 我一般会选择在晚餐的时候做一个这样的美味,这样不但可以填饱肚子还能满足我们的味蕾真的是一举两得呢!

陆沁安陆沁安优质答主

这题我必须要答啊,因为最近馋得慌又没钱买新鲜小龙虾所以做了好多冷冻虾尾。 首先要把冰敲掉把干冰弄出来不然容易烧糊,一定要用热水煮! 然后就是最重要的调料了,生抽2勺、醋1勺、芝麻油半勺、辣椒油两勺(不吃辣的也可以不放)、白糖一勺+盐少放一点(这个比例是按一斤虾尾的量调的)调成汁。 大火烧开以后小火焖个十分钟就熟透了。

接下来就可以开吃了,虾尾都煮熟了很好挑刺儿而且很方便,蘸着调好的料汁入口香醇鲜咸,一点儿也不腥。 小时候经常吃这种干货的海鲜,现在长大了反而很少吃这种货了,自己在家做感觉味道更鲜美呢,尤其是夏天晚上边看剧边啃虾尾巴简直太美好啦~

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