茴香和鸡蛋有什么功效？
中医专家认为，茴香性温、味甘香，具有散寒止痛、理气和胃等功效，可用于治疗寒疝腹痛、小肠气痛、痛经、经闭、跌打损伤、胃口不佳、吐泻腹痛等症。鸡蛋除了能供给人体大量优质蛋白质外，还具有益精髓、润燥、除烦、镇静安神等作用，可用于神经衰弱、失眠、体弱乏力等症的治疗。
那么，茴香蒸鸡蛋有何独特疗效呢？原来，茴香蒸鸡蛋是利用茴香的温补之能，用以培补人体肾阳，并有理气摄纳作用，再加上鸡蛋有滋阴养血功效，从而达到阴阳互补、水火既济、升降调和、气血双调的目的。常食茴香蒸鸡蛋，可使精力充沛、镇静有加，可治头晕、心悸（心跳加速）、腰腿酸软、失眠等症。