鸡蛋加醋加糖有什么功效?

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鸡蛋中含有的胆固醇较高,而胆固醇作为血脂的重要指标越来越受人们的关注。鸡蛋中的胆固醇集中在蛋黄中,大约有450mg左右。但是蛋黄同时含有卵磷脂、深色脂溶性抗氧化物,还含有相当丰富的优质蛋白。

因此,即使高胆固醇血症患者,每天吃一只能起到提供营养素的作用,并不影响疾病的控制。

醋酸本身无降低胆固醇的作用,但是有研究表明,食醋能调节血脂水平,可以降低血液中甘油三酯的含量,预防心血管疾病的发生。糖也是不能降低胆固醇的。鸡蛋加醋加糖,这种作用也是微乎其微的,不要过分在意。

其实降低胆固醇可以从很多方面着手,最重要的是定期监测胆固醇水平,如果有异常升高,要听从医生的建议,必要时需要有药物辅助治疗。

同时在生活上注意,适度有氧运动、控制饮食中的脂肪、热量的摄入,戒烟限酒。

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