西红柿怎么吃美容功效？
生吃西红柿美容效果更佳。因为吃生西红柿不仅能够使西红柿内所含的营养物质最大程度地被人体吸收，而且生吃西红柿能降低胆固醇，每日生吃二三个西红柿能使人的脸色一年四季红润，有健美作用；熟吃西红柿能补足皮肤的粘性，经常吃熟西红柿也能使人的皮肤保持细腻、光滑，因此西红柿生吃熟吃都有去疣、养颜、美容、瘦身美体、驻颜有术的作用。
中医认为，西红柿味甘酸而性平（按中国人所理解的凉、热等性质来讲，西红柿是凉性食物）。能润肌、生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝，对高血压、肝炎、眼痛和胃肠道疾病以及疮疖等都有较好的疗效。
西红柿有白、黄、粉红及深红等颜色，其中红西红柿营养价值最佳，其味道也比较鲜美多汁。西红柿的营养丰富，含有很高的可溶性及不溶性纤维素，100克西红柿中仅含有5毫克脂肪，所含的400多种生物甙类物质和有机酸具有较强的抗菌消炎作用。