芹菜粉条水饺好吃吗？
这个水饺啊，可算是我的最爱了，我跟我媳妇儿都喜欢吃。 记得小时候，家里穷，一年到头也吃不上几次饺子，所以每次一有饺子吃，我都会连着吃好几碗，那可是真的香啊！（现在条件好了，顿顿吃饺子，却再也不觉得有多香了）。 这个水饺啊，调馅可没那么简单，我媳妇儿是辽宁人，调的馅偏甜口，而我是山东的，吃的馅偏咸口，所以我们俩自己在家包的水饺，调出的馅不是太咸就是太甜，总也不合适，不是不好吃，是不合适。 后来我们琢磨出一种方法，把两掺的面团先做成菜包子，里面不放任何菜，只放盐、油和胡椒粉，上锅蒸熟后，取出来冷却后备用。等包饺子的时候，把蒸好的包子放入肉馅里拌匀，这样拌出的肉馅，咸淡刚好合适。 用这种方法做出的水饺，我是百吃不厌。不过我最喜欢的吃法，还是煎炒烹炸来一把花生米，就着刚出锅的热气腾腾的水饺，再喝二两小酒，哎呀，那个味道美呀！