鸟汤怎么炖好吃？
先上图！ 这只鸟是捡的，在马路边上，不知名的小野花上面站着一只黑水鸡（估计是刚刚飞起来的），我走过去的时候，它飞了起来，我就捡到了。 晚上回来做汤。首先把毛拔了，内脏清洗干净，我放了一点豆芽，因为最近胃不太舒服，所以放一点养胃的食材。然后开始炖，放了两片姜，一点盐，味道有点淡了，就加了点酱油。 大概炖了一个多小时吧，我是用电饭煲炖的，比较省事，可以直接煮粥煮饭那种。
第一碗我给爸爸喝了，他说很好喝，比鸡蛋汤好喝。第二碗给妈妈喝，她说怎么这么腥啊，我不放了。后来给我喝，我觉得腥味还是很重的，就不多吃了。剩下的汤汁捞了浮油，拌了米饭吃，真不错呢。 晚上睡觉，梦见自己在钓鱼，钓了很多鱼，有大的，有小的一群，不知道好不好吃哦。 早上起来，发现手上和脸上长了许多小红点，好痒！身上也痒。难道是我对什么过敏了？
这个鸟有没有毒我不知道呀，不过看上去好像很危险的样子，赶紧洗一下好了。 这个鸟看起来好凶，其实很嫩嫩的。肉也是甜甜的，可惜我不敢吃多，只吃了两筷子。 据说这是广西桂林的卤水做法。 用卤水的余汤煮的粉，很不错，酸酸辣辣，很开胃。