囟豆腐好吃吗？
卤豆腐，南方叫熏豆腐，我们这叫卤豆腐。 我觉得最好吃的卤豆腐是云南的，小作坊出来的那种，又韧又结实，有一股浓浓的豆香味，非常好吃。 但外面卖的很多卤豆腐，我觉得很难吃，不知道是什么原因做的，反正就是很一般。 自己买一块卤豆腐做卤豆腐煲很好吃的哦~
做法如下(我用铸铁锅来做，因为比较厚，导热慢，适合做饭) 把豆腐切块，放锅里煎一下，别烧焦了 然后放2勺生抽+1勺老抽+1勺豆瓣酱+糖+水，煮开之后小火焖5分钟，中间记得翻拌一下。 如果有排骨，可以把排骨一起放在锅中炖，会更香。 最后可以收汁儿或者直接装盘出锅！撒点葱花更漂亮～ 香喷喷的卤豆腐煲好啦~来一勺~ 这道卤豆腐煲和小时候味道一样一样的，太美味啦~~