儿童吃哪种牛排最好吃?
对于从小在牛排店长大的我,这个题目真是太对我胃口了。先表态,我喜欢吃牛排,但不吃牛排也不影响我跟题主一样成为一个健康的孩子(手动摊手) 吃牛吃得很久了,记得小时候住在牛场附近,经常拿个竹竿一边钓牛蛙一边等着看牛们吃草,也常去放牛,因此也对牛肉的口感有点认知。当时觉得最好吃的肉就是牛腩和牛筋,可是后来吃到西餐里的菲力、西冷和眼肉,才认识到原来牛肉还可以有这么多种口感。再后来自己做了厨房小白鼠,用黄油、酱油和红酒腌过以后再煎,做得一手好牛排,连我妈都夸我好手艺。
虽然这么爱吃牛排,但我一点都不迷信“吃牛长不高”那一套说辞。我们一家都没有因为吃牛排而变得矮小。相反,我在13岁那年身高就已经突破160(现在25岁,身高172),我爸和我妈都不高,但都比我长得快。所以说啊,吃牛排跟长高真的没有必然的关系!当然啦,别以为多吃排骨就能长高,那个也是谣言来着…… 至于题主说的孩子怎么吃牛排的问题上,我觉得首先还是要引导他爱上吃,其次才是挑部位、选做法等等这样那样的问题。怎么让孩子爱上下面条呢?我想大概要从小时候开始培养吧,比如从宝宝两个月大开始就给他吃奶糕,用牙咬、用手捏的方式让他适应咀嚼的感觉和食物的味道;等到他一周岁左右,就可以给他做烂面条或者蔬菜粥、燕麦米糊之类的软饭,同时加入碎菜、蛋黄等增加风味和口感;等他两岁左右,可以试着将蔬菜和肉类做成碎末状,混入稠厚稀薄的粥里,做成蛋炒饭、土豆沙拉、水果沙拉等等,慢慢培养他的味觉和嗅觉。