五个月宝宝怎么喂蛋黄?
首先,需要明确的一点是,并不是所有的婴儿都适合吃蛋黄,比如: 未成熟的婴儿(出生后不满4个月的); 对鸡蛋过敏的婴儿; 患有肾病的婴儿; 消化不良的婴儿; 腹泻时的婴儿等,都不适宜喂蛋黄。 因为6个月以下的宝宝肠道功能比较弱,消化能力有限,而蛋黄是一种比较难消化的食物,给宝宝吃了之后很容易出现不良反应,所以并不建议给这一阶段的宝宝吃蛋黄。 如果妈妈很想知道该如何正确的给宝宝喂蛋黄的话,接下来就一起看看吧!
1、挑选新鲜干净又熟透的鸡蛋
在给宝宝添加辅食的初期,为了避免孩子出现食物中毒的情况,最好选择新鲜的鸡蛋,并且保证鸡蛋成熟、卫生、干净。 不熟或者已经变质了的鸡蛋不能给孩子吃,容易引起食物中毒。
2、搅拌成糊状并过滤
把新鲜干净的鸡蛋打碎放在碗中搅匀,然后将蛋液用筛子过滤一下,这样就能够去除其中黏性的蛋白,使其变成比较细腻的蛋黄泥。
3、蒸熟后弄成碎末
锅中加水煮熟后,将装蛋的碗放到蒸架上,盖上盖子,大火蒸煮8分钟左右。 等凉一些后,用手摇动碗,若感觉不太烫手了就可以开始处理蛋黄泥了——用刀将蛋黄压成泥状即可。
4、加入温开水调和 等到碗里的蛋黄泥和温开水充分搅拌均匀,调成稀一点的状态就可以了。 要注意的是,刚给宝宝添加蛋黄的时候,不可贪多,一次只给宝宝喂1/4个,如果宝宝没有出现呕吐、腹泻等情况,再逐步增加至1/3、1/2....... 但需要注意的是,即使是宝宝对蛋黄接受了,也不要一次性给宝宝吃很多,应该少量多次喂食。
随着宝宝逐渐长大,消化功能也逐渐增强,在添加辅食的过程中,妈妈也要及时加强宝宝的体育锻炼,让宝宝多爬、多站立、多走路,这样能够有利于宝宝消化功能的完善和新陈代谢的正常进行。