重庆酸辣粉哪家最好吃?
个人口味不同,所以最好吃的酸辣粉对于每个人来说都不一样吧~ 我心中最好的酸辣粉就是一家街边店,在解放碑附近租了个小门面,很小的店,但是人气很高!中午和晚上人都有,而且都是满座! 它家有个特色就是除了粉和锅底还有一碗米饭,米饭是免费的,如果不够还可以再加,这一点真的很贴心了~
它家的粉比平常的粉要更长更粗一些,煮出来满满一盆,红彤彤的一大盆,看着就特别有食欲,浇上汤汁儿,那颜色搭配真是绝了好吗! 重点是这个汤特别好喝,又香又麻还辣,但是尝起来又不是那么的冲,后劲十足但又不烧喉。粉吃起来也是Q弹有嚼劲、软糯适中,裹着汤汁儿一口下去满满的幸福感啊~ 它还有个特点就是说它的辣是不停地渐弱地那种感觉,刚入口的感觉是真的辣呀,然后越辣到后面就越不辣了,简直是最棒的感觉了好吗!
另外,它家有各种配菜可以自由搭配,蔬菜类的是免费附加的(好像除了豆芽),肉类的是另算的。我最喜欢的就是豆干和土豆片,豆干切得很薄,烫熟之后软软的很入味,蘸着汤汁儿吃更好吃;土豆片炸得很脆,带着些许焦糖的口感,特别好吃! 我每次去都点一堆吃的,撑到爆…… 它家除了酸辣粉之外还有火锅粉和肥肠粉,味道也都超级赞!
有很多人看到网上卖重庆酸辣粉都很好奇,我想知道是不是真的,因为经常听到一句话物以稀为贵,在别的城市的东西如果是在别的城市买的话肯定会比它原来的城市价格贵,这可是人们经常听到的一句话。
如果你也很想知道重庆酸辣粉的话,你可以从那些价格比较适中,而且评论还不错的店家里下手,这样子才能够真正的吃到重庆特色的酸辣粉。
首先第一个推荐给大家的是食族人酸辣粉旗舰店,这家店看起来规模还是挺大的,虽然不是专营店,但是酸辣粉在它家也占了百分之七十之八十的份额了。这家价格比较实惠,量也非常足,最主要味道也是很正宗的,如果有的朋友想买的话,可以试一下这家!
第二个要跟大家说的就是,正宗重庆韩老三酸辣粉专卖店这家店看起来规模也不是很大,这家的粉不是那么的粗,但是也是纯手工的,这家有竹笋在里面味道也比较鲜美,但是有一点就是辣度稍微有一点点欠缺,如果真的想吃辣的朋友可能要适当的买一些辣椒油,其他的没有问题。
第三个要跟大家说的是舌尖在旅途微酸微辣酸辣粉这家的东西看起来比较少一点,但是个人认为这家的味道是最好的这家的辣度也是最大的选择辣么喜欢辣的朋友不妨买这家一试。
第四个要给大家推荐的就是王玉珍重庆正宗酸辣粉。这家卖了很多种不同的口味,大家可以按着自己的口味来进行选择这家看起来还是挺有档次的,而且每一种口味都可以选择单独的来买也很方便朋友想吃什么口味就买什么口味不用考虑其他的。最后送大家一句吃货金句就是没有吃过的食物不算食物,在吃过的食物算食物。