胃不好吃什么肉类养胃?
“胃病要养胃”,这句话确实没毛病。 尤其是患有慢性胃炎、胃溃疡的人,更该重视胃部养护。 因为这些疾病的发生,与胃部的消化功能有着千丝万缕的联系。 若是消化不良,饮食不当,或是感染幽门螺杆菌,都可能导致胃黏膜受损,引发胃肠道功能紊乱,出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。 所以,日常养好胃很重要! 而说到养胃,不少人会想到牛奶、面包等碳水化合物食物。 其实,适当进食蛋白质食物,对肠胃功能也有调节作用,能够增强胃动力,帮助消化。 胃肠不好的人,除了少食多餐、按时吃饭之外,还可以适当多吃点瘦肉、鸡蛋等来补充营养。 但需注意一点,蛋白质的摄入应适量,否则容易导致腹胀、打嗝,给肠胃带来负担。
一般建议,每天摄入的蛋白质,控制在每公斤体重1.5g左右。 对于肥胖人群或者正处于健身期间的朋友来说,这个比例可以适当调整,减少至每千克体重1g左右。 不过,这里的蛋白质含量,指的是食物中所含的蛋白质含量。比如:吃一碗米饭,其中含有70g碳水化合物和2g蛋白质。
还要养成一个良好的饮食习惯。 不挑食、不偏食,荤素合理搭配,有益肠胃健康。 特别是老年人,更应该注意蛋白质的摄入量。因为随着年龄增长,人体消化吸收能力会越来越差。 如果平时又偏好清淡,那么营养物质就容易缺乏。尤其是钙、铁、锌等微量元素,以及维生素B族,都是极易缺失的营养素。 如果有缺钙表现,如骨质疏松、牙齿松动;缺铁表现,如脸色苍白、乏力疲惫;缺锌表现,如厌食、异食癖,都必须及时补充。
当然,肠胃不好的人,还可以适当吃点养胃食物。 这类食物能呵护胃黏膜,促进溃疡修复,对胃肠道功能紊乱有所改善。 通常而言,具有养胃作用的食物,大多具备以下特征: 含有人体所需的多种营养物质; 富含维生素(以B族维生素为主); 富含矿物质(钙、镁、铁、锌等元素); 属于低糖、低脂肪食物。
还应注意,少吃腌制、油炸、熏制食物,以免损害肠胃。