仓鼠怎么做好吃?
我吃过红烧的,油炸的,还有炒得,味道都还不错~ 首先要把它弄死…… 然后呢,剥皮剁成块,放油锅里炸一下捞出来沥油待用; 把锅里的油倒出来一些,留底油放花椒、大料、干辣椒爆一下锅,然后把炸好的SS放到锅里翻炒几下;接着放盐、酱油(老抽和生抽都要有),再稍微加一点水炖一会儿,让SS入味;等到水分快干的时候,可以撒上些葱花和味精起锅了。这样一道香喷喷的红烧SS就出锅啦~ 你还可以加点胡萝卜或者土豆一起炖,这样就变成了一道大菜咯!
下面介绍下红烧SS的做法哈~~~ 材料准备: SS两只,料酒少许,白糖一匙,葱一根,姜一小块,蒜两瓣,八角一个,酱油一大匙,淀粉少许 第一步:把SS剥皮切小块,放进盘子里,倒上一点点料酒,拌匀待用 第二步:把葱切段,姜切片,蒜整只备用 第三步:把三大匙白糖一大匙酱油一大匙淀粉加上半碗清水调匀备用 第四步:锅中倒入适量油烧热,放入SS和所有调料以及八角翻炒,再加入适鲜汤烧开转小火炖15-20分钟,最后大火收汁装盘即可 这道菜一定要趁热吃哦,凉了就不好吃了~ 我家宝贝最喜欢吃这道菜了…
至于炒SS嘛,就是把洗干净的SS切成小段用油、盐、味精炒就行了。不过我觉得这样的做法不太健康啊…………所以就不推荐你了~ 但是你可以把它当成一道凉菜,那样就比较健康了~ 做凉菜之前可以先用开水烫一下SS,然后再过一遍冷水,这样可以去除SS身上的异味,吃起来口感也会更好。然后在SS身上划几刀,方便入菜的同时也可以让它更加入味。
接下来就是配料的问题了^_^ 你可以根据自己的喜好选择黄瓜、芹菜、白菜等蔬菜作为配菜。这些菜都可以切丁,但是不要太大了。 最后一步就是把所有的食材都放在一起拌匀就可以了~~ 当然,你也可以在SS身上淋上几滴香油或者辣椒油什么的,看你的口味而定吧~ 好了,我就介绍到这里啦!希望你喜欢这道凉拌SS~O(∩_∩)O哈哈~ 对了,忘了告诉你,如果SS死了的话,是不能吃的呦~(⊙o⊙)