厨房报警电源怎么切断？
厨房设备发生火灾，大多数是由于电器短路或油锅过热导致起火。由于油锅着火以及使用不当容易引燃抽油烟机内的油污而导致烟道起火。在厨房火灾初起时，人们往往因慌乱而不知所措，但一定要保持镇静，根据起火部位迅速采取有效的灭火措施。那么厨房报警电源怎么切断？
厨房电气线路及电器设备应在停机状态下启动或移动。厨房内大多数电气设备是采用高温灭菌的方式运作。因此，它们都是在通电状态下运作的。在这种情况下，不可启动或移动电气设备，必须在停机状态下进行。厨房电气设备不能“带病”工作。因为厨房电气设备在“带病”状态下工作极易引发触电和火灾事故。
由于厨房电气线路及电器设备较为复杂，若有电气故障，必须由持证电工维修。厨房报警电源怎么切断？在发生电气火灾后，特别是油烟管道内起火时，首先必须切断电源。切忌使用水或泡沫等灭火剂灭火，否则极易发生触电伤人事故。厨房电气线路及电器设备应加强维护保养。应经常检查电气线路、电气设备的运行情况，对油烟管道应及时清洗，发现异常情况应立即进行维修或更换。