厨房往哪排水？
在选择厨余垃圾处理器的时候，其中很重要的一点就是厨余垃圾处理器的排水，因为涉及到你家里的水管线是怎么走的，如果你家里的水管是走的上水，那么就只能选择直排，如果你家里的水管是下水走的，那么就可以选择直排和虹吸。
如果你所在的地区是硬水地区（比如北方地区）的话，建议大家选择直排（原因我后面会提到）。目前市面上厨余垃圾处理器的排水方式只有两种，第一种就是直排式，使用最广的是过水能力最大的38毫米接口，直排式就是直接把处理后的水和垃圾从你家的下水口直接冲入你家的下水管道，然后进入到化粪池或市政污水管道里面。
因为现在大部分家庭的下水道使用的都是pvc材质的，本身就很光滑，所以即便是水的压力不是太大，也可以直接排下去，但是有一种水叫硬水，硬水地区常年水中的钙镁离子太多，容易在管道内结垢，日积月累之后这种垢很容易把水管堵死，所以硬水地区建议用直排式，降低管道堵死的可能性。另外还有一种水叫软水，这种水常年几乎不结垢。