茼蒿可以和土豆一起吃吗？
一、可以一起吃的，两者一起炒食或者煮汤都是不错的吃法 二、具体做法
1.食材准备；新鲜茼蒿250g，马铃薯（土豆）300g；食盐适量，味精少许。
2.将茼蒿去根洗净切段，土豆去皮用清水冲洗滤干； 油锅中加清水烧热后，投入切好的芋头煮熟透，再下茼蒿段，调入精盐焖至熟透入味，撒入味精拌匀即可食用。 三、注意事项
1.注意食物搭配：茼蒿属于草本植物，含有丰富的营养价值，与很多食物不要同时吃，尤其是相克的食物，以免导致腹泻或者是中毒的情况出现。比如茼蒿不能和胡萝卜一块吃，因为胡萝卜素是脂溶性维生素，溶解在油脂中能够被人体吸收，如果与茼蒿中丰富的膳食纤维混合，就会阻碍人体的消化功能，出现消化不良的症状。另外，茼蒿也不要和豆腐一起吃，因为豆腐中含有丰富的蛋白质，但是茼蒿中含有草酸，两种食物同吃会结合成不溶性的草酸钙，影响人体对钙的吸收，容易引起缺钙症状。菠菜中也含有较多的草酸，与茼蒿也是类似的，因此也不宜和茼蒿一起吃。
2.注意清洗：由于现在市场上售卖的茼蒿可能会喷洒农药，所以在吃之前要注意清洗干净。可以将茼蒿浸泡在清水中，在水中加入少量食盐，搅拌融化之后，浸泡十分钟，再用清水冲洗干净，这样能基本去除农残留。