鸭腿火锅好吃吗？
作为一个重庆人，真的觉得这玩意儿超好吃的呀！ 先说鸭腿吧，我一般做的时候会选择一些比较肥的鸭腿（当然不是说鸭腿上的肉都那么肥哦），因为感觉会比较香嘛~把鸭腿清洗干净之后用盐、生抽、老抽、豆瓣酱、干辣椒花椒腌起来，最少两个小时，可以过夜，这样会很入味。然后直接扔到火锅里煮就行了啊，煮熟了捞起来撕开，皮肉相连的感觉让人欲罢不能啊～再沾点碟子里的佐料，一口咬下去，那种幸福感简直无法言语……
再说火锅底料嘛，其实火锅底料很简单啦，我之前用过一次一次性火锅料，感觉好方便的哦，像这种天气，在宿舍能吃到这种热腾腾的火锅简直幸福得飞起呀… 最后，如果吃完火锅你还有剩余的一堆鸭架或者什么骨头啥啥的，别丢了，加点儿醋和胡椒粉，再来个凉拌调料，拌个凉菜，美滋滋～ 就酱～