杭州哪里有湖南米粉?
1818老鸭粉丝馆 (分店很多,推荐去庆春路总店) 第一次知道湘菜还可以这样美味,是在大学舍友家里。他是衡阳人,对吃的比较讲究。当时他带我们去吃的时候,向我们隆重推介了这家的粉丝,还说一定要我们尝一尝他们特制的辣椒炒肉。 用最朴实的食材,做最本分的味道~ 这是粉的口感和分量,非常劲道! 这是特制的辣椒炒肉,微辣,带着一丝清爽。如果不喜欢吃辣的,可以点不辣的。绝对是你吃到过最好吃的辣椒炒肉!我是不吃蒜的,但是他家这道菜是放大蒜的,所以吃之前请和店家说明~ 粉和汤分开装,喜欢喝酸辣的粉丝可以跟店家要醋和辣椒。
地址:杭州市下城区庆春路256号(近海亮大厦) 人均:43元/人 (加辣椒炒肉的话会贵一点)
1.先打一个鸡蛋拌匀 2.把切好的蔬菜下锅炒一下 3.加入粉拌一下,让粉充分吸收汤汁的味道 4.再撒一点点盐和味精就可以啦 我觉得自己做得最美味的,就是这碗米粉了~~~ 粉很细,很有韧性,一口下去有嚼劲。
小提示: 这家店的人均消费不高,量也很足,但是菜的量较大,两个人点两个菜足够了~