虾煲粥怎么煲好吃？
我特别喜欢吃虾，所以平时自己也会做一些关于虾的美食，比如油焖大虾、水煮大虾、蒜蓉小龙虾等等。最近正好家里买了电压力锅，就打算用这种新奇的烹饪方式来做一碗虾煲。 做虾煲需要的食材有鲜虾、生姜蒜米、小葱、料酒、生抽、老抽、白糖和小米椒。第一步就是处理虾仁，把鲜虾清洗干净后去掉虾线，然后加入葱姜蒜、1勺料酒去腥腌制一会。
2.接下来准备配料，小米椒切圈、大蒜生姜切末。3.锅中加油，油温七成热的时候把切好的小米椒和大蒜末一起下锅爆香4.接着把腌好的虾倒进锅里，快速翻炒，再加入少许的生抽和老抽提色调味。5.倒入足量的清水或高汤，大火烧开再转小火煮20分钟左右就可以啦～6.最后撒上葱花或者香菜作为点缀增香就能出锅了这碗软糯鲜香的开胃虾煲就做好了！你学会了吗？
