里豆怎么做好吃？
说起这个里脊，我还是有一盘拿得出手的绝活，就是糖醋里脊。甜酸口味，外脆里嫩，大人小孩都爱吃！ 首先备料，里脊肉用盐、胡椒粉腌制入味，鸡蛋液、面粉和淀粉调成糊状，备用 里脊肉在糊里面搅拌一下，使每块里脊都裹上一层薄薄的糊 调一个糖醋汁，糖、醋、生抽、老抽、料酒、食盐比例是1：1：2：3：4：5（可以根据自己的口味调整） 起锅烧油，油温六七成热的时候把裹上糊的里脊放进去炸制金黄酥脆捞出备用 起油锅，放少许豆瓣酱炒出红油之后放入葱花爆香，接着倒入调好的糖醋汁煮开 这时候可以准备一个小碗，加入少许白芝麻和葱花，等汤汁浓似膏，就淋在摆好的里脊上就可以了
这样做出来的里脊，色泽红亮，酸甜可口，外酥里嫩，真的很好吃！我自己能做一大盘子呢！ 而且做法也特别简单，小白也能一次成功！喜欢的你赶快试试看吧~