鸡汤可炖什么功效？
党参炖鸡汤
原料：党参15克，红枣10枚，母鸡半只，葱、生姜、食盐少许，黄酒、味精适量，水等。
制作：将鸡洗净切为12块备用。锅内加水，在大火上烧开后，放入鸡块，再次烧开后放入全部辅料、生姜，改用小火炖至熟烂，加入味精和精盐搅匀即成。
功效：党参味甘平，能补脾肺、生津、益气。鸡肉、红枣有补气养血功能。此汤有补气养血、美容美发之功效。
枸杞木耳炖鸡
材料：
枸杞子15克、黑木耳150克、鸡肉150克、调料适量。
做法：
1、将枸杞子洗净;黑木耳泡发后洗净;鸡肉洗净后放入沸水中烫去血水，捞起沥干备用。
2、将全部用料一齐放入炖盅内，加适量清水隔水炖3小时，调味后即可饮用。
功效：
养阴养血，美容驻颜。枸杞子含有甜菜碱、多种胡萝卜素、维生素B和C及10多种微量元素，可去除体内氧自由基和过氧化脂质，从而起到美容美发，益寿延年作用。木耳有养血润燥、补肾填精功效。鸡血养血，滋阴润燥、清肺补肝、滋养皮肤。