孩子感冒了能喝鸡汤吗？
在一般人的观念中，孩子感冒了就喝点儿热鸡汤发发汗，感冒自然就好了，还有人信奉着“一热能出汗，二热就变好”的老话。其实，煮鸡汤时，应先将鸡洗净切块焯水，捞出备用；然后加水，煮沸后撇去浮沫再煮；煮沸10分钟后将火调小，盖上锅盖，慢慢煲。鸡汤中的营养物质有一部分是水溶性的，长时间炖，鸡汤中的营养会被破坏很多。而且，煲汤时，鸡汤温度一直在100度左右，维生素等营养物质损失严重，吃这样的鸡汤补不回营养，还会损耗肠胃。
另外，感冒时人体的消化能力有所下降，鸡汤性热，孩子喝了难以消化，可能会影响病情；而且，鸡汤中含有的脂肪也不易消化，感冒时喝鸡汤很可能导致腹泻。尤其孩子腹泻、大便干结时喝鸡汤，会加重症状。所以，孩子感冒时最好喝点儿清淡的稀饭，能助消化，而且能补充能量。