厨房设在楼梯下好吗？
李小姐一家3口，刚买了一套新房，因为厨房比较大，所以设计师将厨房设计在楼梯下面。李小姐有点担心，不知道这样可否行得通？如果可行，需做哪些措施？
专家点评：
将厨房设在楼梯下面，其实在国外是很普遍的事情。中国人在厨房的使用上，最主要的功能是料理食物，而西方人在厨房的使用上，还兼具用餐的功能，因此在设计时，厨房与用餐的空间可以共享。将厨房设在楼梯下面主要是考虑到厨房空间比较大，如果独立设置的话会造成空间浪费。从使用上来看，除非是空间严重不够，否则一般的业主不会选择这种方案。而且，这种方案在规划上是不合理的。厨房与休息空间靠近，烹调油烟会对卧室环境造成影响；而厨房与其他空间的空间互通，则容易造成空间上的混乱。
如果确实需要将厨房设置在楼梯下，应作如下处理：一、楼梯扶手金属框架应与建筑结构做防腐蚀处理。二、进厨房的楼梯底部应做封闭处理，并在其开口处加设玻璃移门，保证厨房内安静、整洁。三、厨房内部上下水管道应作遮掩处理，并保证通风顺畅。