杭州有什么火锅好吃?
我是比较喜欢涮羊肉的,所以推荐的火锅店也都是以涮羊肉为主。 先说清远的,在清远我吃过的几家火锅里,味道最好的是“老山城”,环境也不差。他们家人均消费大概200+,锅底免费。
老山城的锅底很正宗,纯牛油熬制,越煮越香。涮菜的价格也不太贵,豆腐卷和豆皮都是一块钱一张,羊肉是35一斤,羊尾巴是28一根(有点膻气,但是羊尾骨的口感是真的不错)……其它涮菜就不一一说了,点些新鲜羊肉、鸭肠、血旺,再点一个素菜,一个火锅面就够了。 地址:拱墅区祥符街99号
这家“巴蜀演义”也是我很喜欢的店,锅底是鸳鸯锅,菌汤很好喝,麻辣味的锅底越煮越香。他家羊肉是手工切块的,瘦肉较多,吃起来很有嚼劲,沾上干碟吃更好吃! 价格方面,荤菜一律40一块,蔬菜10块钱一大盘,鸭血是一块钱一块。人均消费200左右。
地址:下城区体育场路379号
这是一家开了很多年的老店了,以前在胜利街的时候我就经常去吃。锅底是重庆原汁原味的红油辣锅,重口味党的最爱。老板人很好,锅开了以后还会来添汤加料。 羊肉是35一斤,牛头皮是20一串,还有鲜毛肚、黄喉啥的也不错。不过这家蘸水不是自助的,需要另外给钱。人均消费也是200不到的样子。
地址:江干区文晖北路6-3号