红苕面做什么好吃?
我们当地的红薯粉做法相当简单粗暴,一般就是下锅煮熟然后捞起来滤干水分拌上面粉做成团子吃 或者加点盐、葱花蒸熟,沾着佐料吃 我们一般会用来做 油馍(一种面食的小吃) 和 火锅(当地特色,用红薯粉做的粉条下锅煮着吃) 但是我最近发现了一种新吃法!超级棒! 用空气炸锅或者烤箱都能做~就是用200℃高温烤25分钟就行了 准备好所有材料后放在一个碗里搅拌均匀 然后把搅拌好的面糊舀进模具里(最好有能插入模底的东西,不然很难弄出来) 放到预热好的空气炸锅里180℃烤25分钟左右就可以了 刚出炉的时候颜色是这样金灿灿的 口感也是棒棒的,外脆里软特别Q弹~